Голландский рулет — объедение 😋

Возможные вариации:

  • ветчину можно заменить любым другим мясным продуктом, оказавшимся у вас под рукой: колбасой любого вида, даже сосисками.
  • При большом желании можно даже заменить её кусочками жаренного мяса, курицы, свинины — чего пожелаете.
  • Помидор прекрасно заменяется болгарским перцем.
  • Но можно и замечательно их объединить в одном рулете. Главное — сохранить в рецепте горчицу и маринованные огурчики — именно они создают пикантное очарование этого рулета.
Ингредиенты
Порций: +
  • Слоеное тесто1 упаковка
  • Ветчина200 г.
  • Помидор2 шт.
  • Маринованные огурцы2 шт.
  • Сыр150 г.
  • Горчица2 ст.л.
  • Яйцо1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Орегано по вкусу
  • Майоран по вкусу
  • Базилик по вкусу
Шаги
30 мин. Печать
  • Тесто раскатываем и смазываем горчицей.

  • Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками.

  • Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр.

  • Посыпаем перцем и совсем немного травами.

  • Сворачиваем рулет и аккуратно перекладываем на противень.

  • Смазываем рулеты сырым яйцом - для золотистого цвета, и обильно посыпаем травами - для аромата.


Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: