Котлеты в соусе из плавленого сыра

Секрет нежнейших котлеток – в сырном чудо-соусе, который готовится очень просто и быстро. Любители сыра и незамысловатых вкусных рецептов оценят это блюдо!

Ингредиенты
Порций: +
  • Мясо500 г.
  • Батон или булка по вкусу
  • Плавленный сыр2 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Соль по вкусу
  • Итальянские травы по вкусу
  • Чеснок1 зубчик
  • Зелень по вкусу
  • Мука1 ст. л.
Шаги
30 мин. Печать
  • Мясо перекрутите с луком на мясорубку. Смешайте с яйцом и размоченной булочкой.

  • Добавьте итальянские травы, соль, перец.

  • Мокрыми руками сформируйте котлетки, обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон.

  • Измельчите укроп и зубчик чеснока. Смешайте с плавленым сыром.

  • Выложите сыр в сковородку с котлетами, добавьте воды. Тушите до готовности на плите или в духовке.

  • В конце загустите мукой.



Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: