Самые вкусные в мире котлеты 😋

Попробуйте эти очень вкусные котлетки из мяса индейки или курочки. Готовятся они очень просто, а вкус потрясающий!

Ингредиенты
Порций: +
  • Фарш из индейки или курицы800 г.
  • Манная крупа4 ст. л.
  • Сметана2 ст. л.
  • Яйцо1 шт.
  • Петрушка, укроп4 веточки
  • Сахарный песок2 ч. л.
  • Соль по вкусу
  • Специи по вкусу
Шаги
30 мин. Печать
  • Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску.

  • Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно перемешиваем. Фарш в итоге получается жидковатый, такой, что хорошо брать ложкой, а не руками.

  • На разогретую с растительным маслом сковородку выкладываем именно ложкой котлетки и поджариваем их на каждой стороне по 2-3 минуты - так, чтобы появилась золотистая корочка, но не зажариваем. С одной стороны.

  • После этого добавляем в сковородку немного воды, закрываем ее крышкой и оставляем на небольшом огне на 10 минут: по пять с каждой стороны.

  • Всё, котлетки готовы. Снимаем их с плиты, кладем на тарелку и уплетаем за обе щеки.


Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: