Шоколадный фондан (кексы с жидкой начинкой)

Если хотите удивить гостей и не потратить много времени на приготовление блюда, то этот рецепт именно для Вас!

Ингредиенты
Порций: +
  • Шоколад 70-90% какао150 г.
  • Сливочное масло50 г.
  • Мука40 г.
  • Сахар50 г.
  • Яйца2 шт.
Шаги
30 мин. Печать
  • Шоколад поломать на кусочки.

  • К шоколаду добавить масло.

  • Шоколад с маслом поставить на водяную баню.

  • Нагревать до растворения. Затем остудить. Яйца взбить с сахаром. Добавить шоколад с маслом, перемешать.

  • Добавить муку, аккуратно перемешать (тесто не должно быть сильно густым, оно должно тяжело спадать с ложки).

  • Формочки (я использовала формочки высотой 7 см и шириной 8 см) смазать маслом.

  • Посыпать какао или мукой.

  • Выложить тесто, заполняя формочки на 2/3.

  • Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

  • Выпекать от 5 до 10 минут (зависит от духовки, я в электрической духовке выпекала в течение 7 минут).

  • Готовые кексы немного остудить, затем аккуратно перевернуть на тарелку.


Рейтинг
Комментариев: 1
  1. Светлана

    Очень , вкусно !!!

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: