Свинина, запечённая с помидорами и сыром 😋

Очень вкусное блюдо, которым можно украсить любой праздничный стол.

Ингредиенты
Порций: +
  • Мякоть свинины6 кусочков
  • Чеснок2 зубчика
  • Майонез4 ст.л.
  • Лук репчатый2 шт.
  • Помидоры3 шт.
  • Сыр твердых сортов150 г.
  • Соль, специи по вкусу
Шаги
40 мин. Печать
  • Свинину порезать на порционные кусочки, не тонко. Слегка отбить кусочки свинины. Посолить и поперчить по вкусу.

  • Противень для запекания выстелить пергаментом. Выложить кусочки свинины на пергамент.Чеснок почистить и пропустить через пресс. Соединить майонез с чесноком и хорошо перемешать.Смазать получившимся соусом кусочки свинины. Лук почистить и порезать на тонкие кольца. Выложить луковые кольца на свинину поверх соуса.

  • Помидоры вымыть и порезать на тонкие кружочки. Выложить кружочки помидоров поверх лука. Поставить противень со свининой в разогретую духовку и запекать при температуре 200 градусов 20 минут.

  • Достать противень с мясом из духовки, щедро посыпать кусочки свинины сыром, натертым на терке, и отправить обратно в духовку ещё на 10-15 минут. Сыр должен расплавиться и слегка зарумяниться.

  • Вкусную, аппетитную свинину, запеченную с помидорами и сыром, подать в горячем виде с гарниром.


Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: