Вкусная идея для ужина: запекаем филе минтая с овощами

Сочный и тающий во рту минтай, запеченый в духовке с овощами — отличное решение для ужина. Легкий и вкусный, он подарит Вам отличное настроение и даже не подумает портить фигуру!

Ингредиенты
Порций: +
  • Филе минтая4 шт.
  • Картофель6 шт.
  • Лук репчатый1 шт.
  • Кабачок2 шт.
  • Помидоры3 шт.
  • Сливки250 мл.
  • Сыр100 г.
  • Масло растительное3 ст. л.
  • Укроп1 пучок
  • Специи по вкусу
Шаги
45 мин. Печать
  • Филе минтая промыть, посыпать специями.

  • Кабачки порезать кружочками, посолить.

  • Кабачки и помидоры порезать кружочками, посолить, поперчить.

  • Перец и лук порезать полукольцами.

  • Противень смазать маслом, выложить лук, затем положить рыбу, кабачки и помидоры.

  • Сбрызнуть овощи маслом и накрыть противень фольгой.

  • Запекать в духовке 30 минут, при температуре 180С. Затем фольгу снять, посыпать, посыпать натертым сыром и запекать еще на 10 минут.


Рейтинг
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: