Как приготовить кокосовую стружку?

Как сушить кокосовую стружку в духовке?

Слейте воду, положите кокос на противень и запекайте 15-25 минут . Если вы не можете найти в магазине целый кокос, купите влажную свежую кокосовую стружку, разложите ее на противне и запекайте в течение 10-15 минут при 121 o C . Чтобы использовать сушеный кокос вместо свежего, замочите его предварительно в воде.

Как делают кокосовую стружку?

Кокосовая стружка получается нетрудным путем: свежий кокос очищают, сливают кокосовое молочко, после чего выскребают всю мякоть. Её хорошенько разминают, а затем сушат на солнце.

Как правильно хранить кокосовую стружку?

Высушеннная стружка кокоса (можно высушить в домашних условиях) хранится около года в закрытых банках в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом месте. 9. Сублимированная кокосовая стружка хранится при комнатной температуре 2 месяца.

Можно ли жарить кокосовую стружку?

Поджаренная кокосовая стружка может пригодиться при приготовлении целого ряда кулинарных шедевров, таких как выпечка и других лакомств с привкусом кокоса. Очень быстро и легко вы можете поджарить кокос в духовке, на плите или в микроволновой печи.

Как высушить кокосовую стружку в домашних условиях?

4 Поместите противень на верхнюю полку теплой духовки (не разогретой!) или сушильный шкаф и оставьте там в течение одного-двух дней, пока кокосовая масса не станет сухой. 5 Распределите высушенные хлопья по герметичным банкам и храните в прохладном, сухом, хорошо проветриваемом месте (срок хранения — до одного года).

Где можно использовать кокосовую стружку?

Чаще всего кокосовая стружка используется в кулинарии в качестве украшения блюд. Ею посыпают выпечку, пирожные, другие сладости. Часто кокосовую стружку добавляют в мороженое, тесто для печений и начинку для конфет. С кокосовой стружкой можно приготовить домашние конфеты рафаэлло, жареные бананы.

Читайте также  Как приготовить фундук к употреблению?

Как сохранить свежий кокос?

Если кокос вскрыт, то срок сохранения им первоначальных вкусовых свойств составит не более 2 суток. Хранение в данном случае надо осуществлять только в холодильнике. Размещать кокос можно на любой полке, но чем холоднее будет зона, тем лучше. Целый кокос хранится в течение 2-3 месяцев при температуре +5 градусов.

Сколько хранится кокосовая вода?

5. Как и сколько хранится кокосовая вода? Cocoyoyo абсолютно натуральный продукт, поэтому хранить открытую упаковку нужно в холодильнике не больше 24 часов. Благодаря упаковке Tetra Pak, в закрытом виде и при температуре от 0 ºС до +30 ºС вода сохраняет все полезные и питательные свойства 12 месяцев.